農(nóng)藥殘留是殘留在生物體、收獲物、土壤、水和大氣中的微量農(nóng)藥原生質(zhì)、有毒代謝物、可降解物和雜質(zhì)在使用農(nóng)藥后一段時間內(nèi)未被分解的總稱。 施用在作物上的農(nóng)藥有的附著在作物上，有的分散在土壤、空氣和水中，環(huán)境中殘留的農(nóng)藥有的被植物吸收。農(nóng)藥殘留通過植物果實、水和大氣直接到達人和牲畜

到目前為止，農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開農(nóng)藥的全程護航。然而，在農(nóng)藥廣泛使用的同時，農(nóng)藥殘留引起的各種疾病也越來越嚴重，人類生命健康受到前所未有的威脅。v 研究表明，長期食用含有農(nóng)藥殘留的水果、蔬菜會在人體內(nèi)沉積一定量的農(nóng)藥殘留，農(nóng)藥通過血液循環(huán)可到達神經(jīng)肌肉接頭，嚴重損傷神經(jīng)元，甚

近年來，隨著產(chǎn)量的增加，會導(dǎo)致農(nóng)藥的過度使用，食品安全事件嚴重威脅著人們的健康，引起了全社會的廣泛關(guān)注。 鑒于當(dāng)前的食品安全形勢，食品安全檢測儀幫助人們快速檢查食品質(zhì)量。它可以進行樣品檢驗，可以快速產(chǎn)生結(jié)果，方便消費者使用。 水果和蔬菜中的農(nóng)藥殘留占食品安全問題

俗話說，食物沒有什么問題。蔬菜是我們的日常食品，食品安全直接影響到人們的安全。農(nóng)藥殘留檢測儀保護消費者的安全。 過去，在快速檢測技術(shù)普及之前，人們大多通過食品的外觀和氣味來判斷食品的安全性。食品安全是一個重要的民生問題，頻發(fā)的食品安全問題對人們的健康和生命安全是一個巨大的挑

美國環(huán)境組(EWG)在2018年發(fā)布了一份報告，其主要內(nèi)容是8種農(nóng)藥殘留最多的果蔬，草莓首當(dāng)其沖成為了年度“最臟水果”，這已經(jīng)是它連續(xù)3年名列榜首。長期接觸或食用含有農(nóng)藥的果蔬，有害物質(zhì)會在體內(nèi)蓄積，致使各類疾病的患病率、死亡率上升。 8種最臟果蔬 1、草莓 檢測

在我們一日三餐中，桌上總是有蔬菜的影子。多吃蔬菜可以補充蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等人體新陳代謝所必需的營養(yǎng)素。隨著對蔬菜需求的增加，農(nóng)藥在蔬菜種植中已變得普遍。因此，蔬菜中的農(nóng)藥殘留問題也隨之出現(xiàn)。據(jù)調(diào)查，中國對農(nóng)藥的需求量居世界首位。換句話說，我國使用的農(nóng)藥是世界上最多的。而且很多農(nóng)

近日，因抽樣茶飲菌落總數(shù)項目不合格，上海奈雪餐飲管理有限公司東長治路店被罰款5000元。而經(jīng)記者查詢發(fā)現(xiàn)，這已經(jīng)是奈雪的茶在近一個月內(nèi)第三次登上地方黑榜，原因包括飲品菌落總數(shù)超標、廚房操作間不規(guī)范等食品安全問題。 山東萊恩德告誡廣大商家，增強合法合規(guī)經(jīng)營意識，切勿觸犯食品安全紅

農(nóng)藥殘留（Pesticide residues)， 是農(nóng)藥使用后一個時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質(zhì)的總稱。 形成農(nóng)藥殘留的4個要素 1.藥性農(nóng)藥的藥性決議其殘留的程度。如有機砷、汞等農(nóng)藥，因為其代謝產(chǎn)品砷、汞等，終究

博愛縣宏大日用百貨超市銷售的標稱江蘇太平洋酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次雙洋大曲酒（480ml/瓶，酒精度46%vol，2016-11-20），三氯蔗糖檢出值為0.0158g/kg，標準規(guī)定為不得使用。 三氯蔗糖：又名蔗糖素、蔗糖精，是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑，甜度較高，對人體無任何營養(yǎng)價值。在GB 2760-2014《食

據(jù)信，我們大多數(shù)人都熟悉瘦肉精。食用含有瘦肉精的豬肉后，人們會出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖、心跳加速，甚至心臟驟停，導(dǎo)致昏迷和死亡。尤其對心律失常、高血壓、青光眼、糖尿病和甲亢患者有很大的危害，嚴重者可導(dǎo)致死亡。 瘦肉精豬肉的辨別方法 一看、看豬肉脂肪(豬油) &