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食品安全一直是人們?nèi)粘I钪嘘P(guān)注的重要話題。為了確保他們能安全食用,越來越多的人關(guān)注綠色安全食品,有些人高價購買相比之下似乎更“安全”的進(jìn)口食品。尤其是每天必不可少的水果和蔬菜,已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點。
很難想象,現(xiàn)在總是過度使用果蔬在種植過程中,添加一些果蔬增塑劑、化學(xué)添加劑等,即使我們每次食用前都仔細(xì)清洗,但果蔬上殘留的農(nóng)藥和轉(zhuǎn)基因、抗生素、,硝酸鹽含量很難去除,如果長期使用不安全的果蔬,會對人體健康帶來很大威脅。持續(xù)食用高硝酸鹽濃度的水果和蔬菜容易導(dǎo)致硝酸鹽中毒、皮膚過敏、糖尿病,甚至慢性病的發(fā)生和發(fā)展,甚至致癌和危及生命。因此,果蔬安全與我們的健康密不可分,現(xiàn)在各種食品安全問題層出不窮。這時,人們開始思考如何避免攝入這些食品安全危害因素,如何防范市場上的此類產(chǎn)品,于是食品安全檢測儀應(yīng)運(yùn)而生,食品安全檢測儀是一種能夠快速檢測亞硝酸鹽、農(nóng)藥殘留、甲醛、過氧化氫、氨基酸、硼砂、,二氧化硫、氮、過氧化值、碘鹽碘含量、果糖和葡萄糖、蜂蜜中的蔗糖、食品中的有害物質(zhì),如組胺、蛋白質(zhì)等通過食品安全檢測儀檢測,可以得到食品中的各種有毒物質(zhì),此外,檢測指標(biāo)可根據(jù)用戶要求擴(kuò)大。
萊恩德食品安全檢測儀檢測項目:
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、硫酸鎂等
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅等
果蔬中:農(nóng)藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等。食用油脂檢測:過氧化值、酸價、油脂丙二醛等。
瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝等
真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì);酒中甲醇、乙醇、雜醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度;水中氰化物、余氯,飲料中維C等
調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘等
食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、誘惑紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))等
動物疫病類:豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒、雞禽流感等
有了食品安全檢測儀,我們再也不用擔(dān)心食品中的各種食品安全問題,為人們的生命提供了保障,而食品安全檢測儀已經(jīng)成為人們在食品安全道路上的保障,為食品安全保駕護(hù)航。
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