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食品添加劑過量有害健康,怎么能檢測食物中食品添加劑過多食品添加劑過量有害健康,怎么能檢測食物中食品添加劑過多

食品添加劑過量有害健康,怎么能檢測食物中食品添加劑過多?

  • 發(fā)布時間:2021-11-29
  • 分類:行業(yè)動態(tài)

    隨著人們的生活越來越好,工資越來越高,買很多零食越來越普遍,尤其是對學生來說,學校門口總是有很多小商店。如何保證食品安全?食品中的添加劑是否超標?

食品添加劑過量有害健康,怎么能檢測食物中食品添加劑過多?

    9月的“毒包子”案件:小吃店的小籠包鋁的殘留量1.26×103mg/kg,不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求,其店鋪涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品。


    怎么能檢測食物中食品添加劑過多?多功能食品安全檢測儀可現(xiàn)場快速檢測非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。如甲醛、二氧化硫、吊白塊、過氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過氧化值、酸價、白酒中的雜醇油、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、食鹽中碘、過氧化苯甲酰、紅色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色素(檸檬黃、日落黃)、藍色素(亮藍)、食醋的總酸、醬油的總酸、苯甲酸鈉、甜蜜素、木耳中硫酸鎂、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、谷氨酸鈉、揮發(fā)性鹽基氮、山梨酸、糖精鈉、飲料中維C、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、羅丹明B、三聚氰胺、沙丁胺醇、萊克多巴胺、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、氯霉素、孔雀石綠磺胺類、豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞禽流感等快速檢測。

多功能食品安全檢測儀

    產(chǎn)品性能:

    1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加和人性化操作,儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠傳、網(wǎng)線連接功能,快速上傳數(shù)據(jù)。

    2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復(fù)性功能。

    3、新一代高速熱敏打印機,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

    4、儀器帶有監(jiān)管平臺,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警

    5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。

    6、一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。

    7、膠體金模塊檢測方式:軌道式自動傳輸掃描,檢測完成后自動退出檢測卡。

    8、CT線自動識別,無需手動調(diào)整。

    9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。

    10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。

    11、儀器具有自身保護功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。

    12、高靈敏度,高檢測精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學傳感器。

    13、內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。

    14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

    15、結(jié)果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。

    16、兼容市場上所有的膠體金卡,使用耗材不受限制,極大增強用戶使用體驗。


    主要參數(shù):

    1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強。

    2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。

    3、交直流兩用,直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動測試。

    4、四波長冷光源,每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源,標配先進的光路切換裝置,專業(yè)光路切換功能可實現(xiàn)多64波長,并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。

    5、光源亮度自動調(diào)節(jié)與校準

    6、智能恒流穩(wěn)壓,光強自動校準,長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。

    7、內(nèi)置新國家限量標準,與所測結(jié)果進行現(xiàn)場比對,并持續(xù)更新標準。

    8、不間斷進樣,連續(xù)檢測

    9、樣本編號自動累加。

    10、檢測項目可擴充。

    11、檢測結(jié)果可批量打印,批量上傳。

    12、檢測結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。

    13、檢測結(jié)果存儲容量20萬條

    14、支持U盤存儲,標準USB接口,免驅(qū)動安裝。

    16、固件可升級

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