近年來,食品安全問題層出不窮,引起了許多人對食品安全的關(guān)注。那么,造成食品安全風險的主要因素是什么? 1.過量使用食品添加劑 食品添加劑可以改善和增強食品的色、香、味、味;保持食…
1、“頻道”是什么意思?例如,8通道農(nóng)藥殘留檢測器用于檢測蔬菜。 答:8通道是指有8個檢測孔,一次可檢測8個樣本,每次檢測需要1個對照樣本占用1個檢測通道,即每次檢測7個蔬菜樣本…
隨著人們生活條件的不斷改善和健康知識的普及,人們對食品安全的追求越來越高。然而,由于各種因素的影響,各種食品安全問題層出不窮,屢次被媒體曝光。在所有的食品安全問題中,蔬菜中農(nóng)藥殘…
農(nóng)藥殘留無法規(guī)避,但是我們自己可以想辦法減輕它的危害。 1、到正規(guī)市場購買蔬菜 蔬菜上的農(nóng)藥殘留是無法通過肉眼來判斷的,只能通過專門的儀器和專門的方法來檢測。很顯然,普通人是不具…
食品安全檢測儀能夠快速準確地檢測食品中是否存在禁用添加劑,避免不合格食品流入市場、流入餐桌,從而確保我們的飲食安全。 食品安全檢測是確保我們飲食安全的必要措施,因此有必要在農(nóng)場、…
真菌毒素對人和動物都有極大危害。防止真菌毒素病害,首先要防止食物和飼料霉變。 糧食飼料在收獲時未被充分干燥或貯運過程中溫度或濕度過高,就會使帶染在糧食飼料上的真菌迅速生長。幾乎所…
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們對食品的關(guān)注已不再僅僅關(guān)注食品的味道,食品安全也日益提高。近年來,許多地方食品安全事故頻發(fā),造成了嚴重的社會影響。因此,加強食品安全監(jiān)管已成為食品行業(yè)的一項重…
傳統(tǒng)的農(nóng)藥殘留分析方法主要有氣相色譜法、液相色譜法、薄層色譜法及質(zhì)譜聯(lián)用等。這些方法測試靈敏、準確度高,但預處理較為煩瑣,測試時間較長,且儀器昂貴,對儀器的使用條件和操作人員的要…