瘦肉精在大家眼中已經(jīng)不是什么新鮮事了，早在多年前我們就知道它對(duì)人體有害，在中國(guó)大陸地區(qū)也是禁用已久。 瘦肉精并不是一種具體的藥物，而是對(duì)這類(lèi)能夠減少動(dòng)物脂肪生成、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成藥物的統(tǒng)稱(chēng)，除了萊克多巴胺之外，日常中比較常見(jiàn)的有鹽酸克倫特羅、鹽酸多巴胺、沙丁胺醇等。 &nb

眾所周知，不安全的水果和蔬菜對(duì)人們的健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。那么，我們?nèi)绾沃牢覀兠刻斐缘乃褪卟耸强梢越邮芎桶踩哪?？你想隨意測(cè)試嗎？現(xiàn)在，一個(gè)智能食品安全檢測(cè)儀可以起到幫助作用。 水果和蔬菜作為我們?nèi)粘２豢扇鄙俚氖澄?，其重要性不言而喻，因?yàn)楦缓攀忱w維，也成為很多人減肥和健

近日，萊陽(yáng)市羊郡鎮(zhèn)天天海鮮城銷(xiāo)售的蝦蛄 ，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。前段時(shí)間，鉛中毒、鎘大米等事件的頻頻曝光，使重金屬污染成為社會(huì)關(guān)注的一大熱點(diǎn)。陜西鳳翔鉛污染、大米鎘超標(biāo)、含砷嬰兒食品等，引發(fā)了食品安全危機(jī)，防治刻不容緩！ 生態(tài)環(huán)境部就《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)重金屬污

豬肉及其深加工產(chǎn)品，作為我國(guó)許多地方餐桌上的常見(jiàn)肉類(lèi)，深受大多數(shù)人的喜愛(ài)。然而，福州高等法院最近公布了兩起死豬案件，揭示了市場(chǎng)上的“死豬產(chǎn)業(yè)鏈”。一種是犯罪分子從本地或外國(guó)農(nóng)民手中購(gòu)買(mǎi)病豬，并將其收集到河里，然后向屠宰場(chǎng)檢疫申報(bào)點(diǎn)負(fù)責(zé)人付款，以獲得動(dòng)物檢疫證書(shū)和出境縣檢驗(yàn)檢疫證書(shū)。而另

可以說(shuō)，蔬菜最大的食品安全問(wèn)題是農(nóng)藥殘留造成的危害。不幸的是，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)變得如此依賴(lài)殺蟲(chóng)劑，以至于我們很難在餐桌上找到一種沒(méi)有噴灑殺蟲(chóng)劑的蔬菜。我們只能要求蔬菜中的農(nóng)藥殘留在安全范圍內(nèi)。那么現(xiàn)狀如何呢？全世界每年大約有200萬(wàn)人因農(nóng)藥污染而得病,其中死亡人數(shù)高達(dá)4萬(wàn)左右。 提升

食物對(duì)人們來(lái)說(shuō)是最重要的。食品安全對(duì)人們來(lái)說(shuō)是最重要的。食品安全與普通人的健康密不可分，任何粗心大意都是不能容忍的。特別是近年來(lái)，隨著人們經(jīng)濟(jì)和生活水平的顯著提高，吃穿保暖已經(jīng)成為過(guò)去式。吃好穿好是現(xiàn)代人對(duì)飲食提出的新要求。 薯片是大家日常生活中常見(jiàn)的一種零食，很多人喜歡它

隨著人們的生活越來(lái)越好，工資越來(lái)越高，買(mǎi)很多零食越來(lái)越普遍，尤其是對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)校門(mén)口總是有很多小商店。如何保證食品安全？食品中的添加劑是否超標(biāo)？ 9月的“毒包子”案件：小吃店的小籠包鋁的殘留量1.26×103mg/kg，不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，其店鋪涉嫌生產(chǎn)、

近年來(lái)，我國(guó)糧食生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高，產(chǎn)量也在逐步增加，但糧食問(wèn)題也日益突出。在食品生產(chǎn)過(guò)程中，經(jīng)常使用農(nóng)藥、化肥、激素和抗生素來(lái)增加食品產(chǎn)量，這為食品安全奠定了巨大的潛力。此外，在食品儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中，由于儲(chǔ)存不當(dāng)，容易受到細(xì)菌和霉菌的污染。而在其包裝過(guò)程中也會(huì)受到包裝材料或食品添加劑的

食品安全一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。為了吃健康的食物，人們也“擔(dān)心”。在選擇食品的時(shí)間時(shí)，應(yīng)注意是不是三無(wú)產(chǎn)品，明確生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品原料和保質(zhì)期等。然后觀察食品的質(zhì)量、開(kāi)袋后的味道、顏色等基本指標(biāo)，可以直觀判斷產(chǎn)品是否安全。 食品生產(chǎn)企業(yè)有自己相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品必須符合標(biāo)準(zhǔn)

食品安全檢測(cè)儀的出現(xiàn)是保證食品安全的重要手段，其開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)是主要目的。食品安全在當(dāng)今世界至關(guān)重要。嚴(yán)格預(yù)防食品安全有利于人體營(yíng)養(yǎng)和健康。食品安全與某些由細(xì)菌或病原體引起的食源性疾病密切相關(guān)，也與某些企業(yè)為牟取暴利而使用的過(guò)量添加劑密切相關(guān)。食品相關(guān)健康風(fēng)險(xiǎn)的綜合處理也是影響食品安