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隨著人們對生活質量的關注,農產品質量安全問題受到廣泛關注,這是一項關系民生的大計,尤其是農產品中農藥殘留問題更引起社會公眾的反感。農藥殘留的主要原因是為了防治病蟲害而導致的過度使用或者是濫用農藥。但鑒于農業(yè)生產離不開農藥,因此在控制農藥殘留時,應加強對農藥使用和農藥殘留農產品流入市場的監(jiān)管,可以使用農藥殘留檢測儀加強農藥殘留檢測,進行防控。
據統計,農作物病蟲草害造成的損失高達70%,其中40%左右的損失可以通過正確使用農藥來彌補。人們應該肯定農藥施用的積極效果,但也應該關注它所帶來的農產品質量安全問題。為了減少農藥的危害,在生產過程中,可以進行全方面的病蟲害防治,減少農藥的使用量,指導正確使用農藥,減少農藥殘留,大力推廣生物農藥,減少化學農藥的使用等方法減少農藥的危害。另外,產后要進一步加強農產品質量安全檢測,利用好農藥殘留檢測儀等檢測儀器,實現生產基地、超市、農貿市場農藥殘留全覆蓋,切實保障農產品質量安全,杜絕農產品安全事故的發(fā)生。
事實上,含農藥殘留農產品的安全性取決于農藥殘留量、毒性和食用量,并不是說有農藥殘留的農產品是有毒食品,按標準要求,殘留量低于標準,安全放心食用,超標農產品存在安全隱患,不宜食用。要準確快速判斷農產品中農藥殘留是否超標,比較理想的方法是使用農藥殘留檢測儀。該儀器檢測方便、快捷、移動方便,能很好地滿足不同領域農殘檢測的需要。
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